山茶油的烟点高有什么好处？--E部落--每周上百个各类活动，汇聚数十万厦门上班族

只看楼主

分页1

部落论坛
饕餮美食
* 主题：山茶油的烟点高有什么好处？
[阅读:3525，回贴:0，参与:0人]

花儿开一下

0人关注

[离线] [] [文集]

普通会员(手机认证)

发贴 144 贴(中级Ｅ友)

[1楼]

山茶油除了健康，还有一个显著的特点，就是烟点高达220°。在其他植物油在煎至120°时，产生少量苯、芘等有害健康的物质，而茶油在煎至150°时，也不会有此变化，并且释放的油烟比其他的植物油明显少很多，中秋难免家里要煮顿好的，给爸爸妈妈带瓶山茶油，给爸爸妈妈加倍的关爱。
/UpFile/2021/9/26/202109261013518Jc7Ca.jpg