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  • * 主题:大厨教你藕片这样做,香辣可口,太下饭了吧!
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xm_xdf  
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[1楼]
准备食材:

莲藕、青红椒、豆瓣酱腰果酱、生粉、小米辣

具体步骤:

青红椒切碎

莲藕洗净去皮,切成均匀的薄片



撒一点盐,莲藕中倒入生粉让每一片都裹上粉



热锅起油,下入藕片炸制微黄捞出再放入油锅中复炸一遍





热锅倒油,下入生姜炒香倒入豆瓣酱,放入腰果酱,小火翻炒




下入炸好的藕片,下入切碎的青红椒,翻炒均匀,香脆辣爽的口感,特别下饭。

小提示炸藕的时候油要略多些,炸的过程中,不时的用筷子拔动一下以免藕片粘锅




发表于∶2019/9/26 14:13:02
莫空  
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[2楼]
莲藕我喜欢吃
发表于∶2019/9/28 18:56:12
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