立冬前后，摘果榨油



　　 立冬前后，油茶果逐渐成熟，含油率最高，正是采摘的黄金时期。近日，沈郎公司迎来了采收茶果的旺季。

　　　 产自尤溪各乡镇和公司自有基地的油茶果，先后运抵沈郎公司厂区。据统计，第一批油茶果的数量已达千吨。

员工在帮忙搬卸油茶果
遍布晾晒场的油茶果
　　　 新收购的油茶果，需堆放在室内，使其经历2-4天的后熟过程，然后摊晒或者晾干，再通风干燥2-3天，鲜茶果失水后自然开裂。
　　　 只有当油茶果的含水量降到足够低时，才能脱壳榨油。

　　 沈郎公司一直把带动种植户、油茶专业合作社社员共同致富作为核心经营理念，通过资金技术扶持，引导农户实施科学经营；同时，签订收购协议，按保护价全额收购油茶果，带动村民创收脱贫。目前，公司已在洋中镇官洋村、际深村、城关镇下村村等建立油茶基地6万多亩，辐射带动紧密型农户1800多户，辐射种植油茶林7万亩。
今年，沈郎公司预计可收购油茶鲜果约5千吨。收购来的鲜果将进行统一集中晾晒，以保证油茶籽品质如一，防止农户的不规范晾晒行为降低油茶籽品质。