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  • * 主题:学子故事丨黄少雄,学习烘焙真是太快乐了!
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“跟着严老师学西点,我真的很开心!”

就读于厦门新东方西点专业的黄少雄在采访中表达着自己的喜悦。今年17岁的他从小就喜欢烘焙,每次路过面包店都会不由自主的驻足观看,他希望自己能够拥有这样一家小店,亲手做出好吃又好看的面包。

在中考结束之后,他并没有跟其他同学一样,报考高中,而是将自己准备已久,关于厦门新东方烹饪学校的资料交给了父母,他向父母说出了酝酿已久的想法:自己想学烘焙技艺,在未来从事烘焙相关的工作,成为一个西点师。



黄少雄的父母并没有认为他的梦想是不切实际的空谈。相反,他们十分支持他的决定,因为自己孩子对于烘焙的热爱,他们都看在眼里——时不时在家里钻研美食,动手做糕点的,而且味道还不错;周末会去面包房里参观和兼职…这一切的举动,都让他们相信,自己的孩子是真心想学这一门技术的。理所当然的,他们同意了孩子的决定,并为他报名了厦门新东方的西点专业。

“一切都很新奇,对于我来说,能和一群志同道合的同学一起学习是很棒的事情。”来校之后,黄少雄并没有因为初到新环境而感到陌生,在厦门新东方的学习生活,让热爱烘焙的他感到如鱼得水。不仅是因为对课程感兴趣,更是能在和其他同学的沟通和交流中,学习同学们对烘焙、西点的经验,从而提高自己对于烘焙的理解。

真材实料的实训课堂,优美的校园环境,专业而完善的教学设备......这一切都让他觉得来厦门新东方学西点,是正确的选择。



谈及入学后印象最深的事,他觉得“能跟着严老师学西点,我真的很开心!”因为他的梦想是成为一名西点师,所以对于西点行业就有一定的关注,而他的班主任严加安老师,正是在行业里颇有名气的西点师,当黄少雄来校报名之后,知道今后的要在严老师的教导下学习,他也越发的期待日后的学习生活。

黄少雄一直不忘想开家烘焙屋的想法,未来,他希望能像严老师一样,将烘焙的乐趣带给大家,独乐乐不如齐乐乐,不光是自己享受动手烘焙的快乐,更想将好吃的西点分享给大家!

发表于∶2021/8/15 15:48:04
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